Villa Pajaro 10

STRUTTURA PRIVATA (SOLO LOCAZIONE) – Dormire in un’antica costruzione contadina come la pajara, preparare le vere orecchiette pugliesi e partecipare alla raccolta delle olive sono solo alcune delle attività che ti offriamo per vivere la magia della Puglia a tutto tondo! Visitando la regione, rimarrai incantato dalla sua bellezza architettonica e dalle tradizioni che immutate sopravvivono fino ai nostri giorni.
Pochi luoghi per soggiornare sono suggestivi come Villa Pajaro, a stretto contatto con la natura della campagna salentina con la sua caratteristica terra rossa, i muretti a secco che delimitano i campi e gli enormi ulivi, molti dei quali secolari. Questa elegante villa con piscina si trova a circa 10 minuti dalla cittadina di Ostuni, nota come la ‘Citta Bianca’, con spiagge sabbiose e dune ricoperte di ginepri, in una posizione perfetta tra i percorsi della Valle d’Itria e le travolgenti vie del Salento, per una vacanza tra arte, storia e tradizioni culinarie. Dopo un’attenta e lunga opera di ristrutturazione terminata nel 2024, i proprietari di questa dimora hanno deciso di destinarla all’accoglienza di ospiti che ricercano autentiche esperienze nella campagna pugliese, all’insegna del puro relax e comfort. L’atmosfera all’interno della villa è un abbraccio perfetto tra passato e presente. Gli arredi sono realizzati con l’impiego di materiali ecosostenibili sapientemente combinati tra loro ed insieme a ceramiche ed oggetti della migliore produzione locale, creano un ambiente elegante e fresco. La proprietà, di circa 15.000 metri quadri, è circondata da un curato giardino in stile mediterraneo, dove gli ulivi si alternano ai lecci. Qui sono inoltre presenti zone attrezzate per godere di indimenticabili momenti all’aperto, tra cui un ampio porticato fronte piscina con divani e bracieri e uno con cucina esterna dotata di barbecue e grande tavolo in pietra. La magnifica piscina a sfioro è stata realizzata in muratura, con scalini che facilitano l’ingresso in acqua. Con vista panoramica sulla distesa di ulivi, è perfetta per godersi spettacolari tramonti. La proprietà è interamente recintata con muretto a secco.

La proprietà, completamente climatizzata, si sviluppa su un unico livello. La parte più antica della struttura, denominata pajara, è caratterizzata da soffitti con volte a botte e composta da un open space con salotto, cucina accessoriata e zona pranzo. Un corridoio conduce alla zona notte dove si trova un bagno di servizio e tre camere matrimoniali con bagno en-suite con doccia. Le altre due camere matrimoniali con bagno en-suite con doccia sono state realizzate nel più recente ampliamento della struttura originaria, ciascuna con accesso indipendente dall’esterno.