Wie ein apulisches Sprichwort besagt: „L’oiu te ulia lu male porta atra“ (Olivenöl bringt die Übel weg).

Olivenöl ist die Grundlage der italienischen Küche und eine wertvolle Hilfe für ein gesundes und langlebiges Leben. Mit der Buchung dieses Services bieten wir Ihnen das einzigartige Erlebnis, aktiv an allen Produktionsphasen von nativem Olivenöl extra teilzunehmen.

Sie besuchen eine echte Ölmühle und sehen alle Phasen seiner Zubereitung aus nächster Nähe. Erfahrene Landwirte beschreiben alle verschiedenen Verfahren für Sie und geben Ihnen einen Rechen, um ihnen beim Ernten der Oliven zu helfen. Sie werden den Tag unter den Olivenbäumen verbringen, gefangen in ihren Geschichten voller Liebe und Respekt für ihr Land.
Der Besuch geht dann in den Ölmühlen weiter, mit einer angenehmen Verkostung verschiedener Arten von Ölen, vom Olio Novello bis zu anderen aromatischeren Sorten.